Matsuverenitet

En av de største utfordringene verden står overfor i dag er en forverret sultkrise. Vi lever i en verden preget av enorm ulikhet der mange lever i den ytterste nød, samtidig som at andre lever i overflod. En tredjedel av verdens mat blir kastet før den blir spist, antall mennesker som lever i sult øker, og vi er stadig lenger unna om å nå bærekraftsmål 2 - utrydde sult. 

Målet for verdens matproduksjon burde være å oppnå matsikkerhet. Dette er en tilværelse der ingen mennesker lider under sult. Matsikkerhet handler om å ha både fysisk og økonomisk tilgang på mat. Det må være nok mat tilgjengelig, og en må ha råd til å kjøpe maten. I tillegg skal maten være trygg, og den må møte det ernæringsmessige behovet som trengs for å kunne leve et aktivt liv med god helse. 

Det matsikkerhet imidlertid ikke tar stilling til, er hvor maten kommer fra, hvem som produserer den, og under hvilke forhold maten har blitt produsert. For å kunne oppnå en bærekraftig matsikkerhetstilværelse som blir opprettholdt på lang sikt, må vi å ta hensyn til disse forholdene. 

For å gjøre noe med dagens situasjon, krever vi derfor matsuverenitet.

Matsuverenitet er folk, lokalsamfunn og lands rett til å bestemme over egen landbruks- og matpolitikk som er økologisk, sosialt og økonomisk tilpasset deres spesielle betingelser. 

Med matsuverenitet ønsker man at jordas og havets ressurser skal være et felles gode, og ikke privat eiendom som utnyttes av eller fungerer som en gode for kun noen få selskaper og aktører. Matsuverenitet innebærer også retten til å kunne omlegge matsystemet. Vi ønsker å gå vekk fra de industrielle modellene som stadig vinner mer terreng, for å satse på bærekraftig småskalaproduksjon. Småskalaproduksjon er sentralt i møtet med dagens og kommende utfordringer ettersom denne driftsformen tar bedre vare på jordsmonnet og det biologiske mangfoldet. 

Å støtte småskala bønder og fiskere rundt om i verden er derfor en viktig del av dette arbeidet. Småskala matproduksjon sikrer arbeidsmuligheter, mangfold, og et levende jordbruk og lokalsamfunn.