I dag er det nesten ikke mulig å leve av å være bonde. Omtrent 80% av norske bønder har andre jobber ved siden av for å kunne overleve. Derfor lanserte fem norske bønder #bondeopprør21. Formålet er å løfte frem den manglende lønnsomheten i jordbruket.
Dagens matsystem er prega av privat eierskap, urettferdig fordeling, industriell overproduksjon, ineffektiv distribusjon og miljøødeleggelser i et økonomisk system som setter vekst og profitt over mennesker og miljø. Dagens matsystem presser bønder til å øke og intensivere produksjonen utover gårdens bæreevne, eller få seg jobb ved siden av gården for å klare å holde hodet over vannet økonomisk. Dette har ført til at vi har mista mer enn 60% av landbruksvirksomhetene våre de siste 30 årene, og denne trenden fortsetter hver eneste dag. Vi har ikke råd til å miste enda flere fordi noen få individer skal tjene seg enda rikere på å selge mat, mens bonden jobber seg til dårlig helse og minstepensjon. Jordbruket er mye mer enn matproduksjon; det er kulturlandskap, nasjonal matsikkerhet, og det fyller en viktig funksjon i å oppfylle andre politiske mål - som spredt bosetting og arbeidsplasser i distriktene. I tillegg er et jordbruk med mange selveiende bønder svært viktig for å opprettholde et sterkt og velfungerende demokrati. Jordbruket er også et sted for å lære, hvor overføring av kunnskap nedarvet gjennom flere generasjoner står sentralt. Slik skaper jordbruket fellesskap og kultur. Jordbruket må derfor kunne legge økonomisk grunnlag for menneskers levebrød. Dessverre er ikke dette realiteten. Realiteten er at bonden er en av de yrkesgruppene som tjener minst i Norge, til tross for at bonde ikke bare er et yrke, men en livsstil som påvirker nesten alle aspekter av livet. Vi må bevare norsk matjord, norsk kulturlandskap og styrke matproduksjonen og selvforsyningsgraden vår. Vi kan ikke gjøre noe av dette uten bonden. Vi må ta vare på bonden, og alle mennesker som produserer, foredler, selger, kjøper og spiser maten. Alle leddene i matproduksjonskjeden må få betalt for hele samfunnsoppdraget sitt. I dag er det matbutikkjedene som sitter med makta. Denne må gis tilbake til bøndene i første ledd. Matsystemet må endres slik at jordbruk og matproduksjon igjen kan bli økonomisk selvbærende.. Økonomiske forhold og utrygge arbeidsforhold skal ikke hindreunge mennesker som ønsker å bygge seg et godt liv innenfor et jordbruksyrke. Subsidier har en viktig rolle i norsk landbruk, likevel kan ikke dette alene være løsninga. Det fungerer middelmådig som symptomlindring av et ødelagt system, men tar ikke et oppgjør med selve rota. Samtidig må jordbruket sees i lys av miljømessig bærekraft. I tillegg til å presse stadig flere bønder ut av jordbruket, utarmer intensiveringa jorda og er en stor trussel mot biologisk mangfold. Skal vi kunne sikre norsk mat i dag og i framtida må vi produsere norsk mat på naturens premisser. Rundt en fjerdedel av rødlista arter i Norge finnes nettopp i kulturlandskapet - det tradisjonelle krysningspunktet mellom mennesker, husdyr og natur. Bonden kan spille en viktig rolle i kampen mot klima- og naturkrisa og som klok forvalter av lokale økosystemer, om bare politikken tillater det. Statens tilbud i jordbruksforhandlingene er altfor lavt. Det virker ikke som staten har forstått alvoret i den økonomiske situasjonen i landbruket. Spire støtter #bondeopprør21 om radikal endring av det norske matsystemet! |